futacolab(フタコラボ) | 二子玉川のポータルサイト 二子玉くん

  1. 二子玉川HOME
  2. お店検索
  3. グルメ
  4. ケーキ甘味
  5. futacolab(フタコラボ)

futacolab(フタコラボ)

東京都お取り扱い店舗複数ありアクセスマップ

  • futacolab(フタコラボ)futacolab(フタコラボ)
  • 	futacolab(フタコラボ) futacolab(フタコラボ)
  • futacolab(フタコラボ)futacolab(フタコラボ)
  • futacolab(フタコラボ)
  • 	futacolab(フタコラボ)
  • futacolab(フタコラボ)
futacolab(フタコラボ)は掲載終了または閉店しました。
口溶け素材感 ホロッ フワッ カリッ

お口のなかで、ホロっと拡がる口溶けの良さ
フワっとひろがる香ばしさ
素材の豊かな風味とカリッとした食感も

 

2年の歳月をかけ様々な改良を重ねてたどり着いた究極の食感。国産小麦、純バター、フランス産の塩など良質の材料にこだわり、また、その味覚の検証にも科学的手法(※)を取り入れるなど、徹底してこだわりました。

レシピ開発には、有名シェフ辻口博啓氏がプロデュースする専門店で修行を積んだパティシエ 石橋鈴香をむかえ、今もなお、最高のおいしさを目指し、レシピ改良と製造プロセスの調整を続けています。

そして、さまざまなギフトシーンでお使いいただけるアートを施したパッケージ。すべてのギフトシーンに、おいしさとアートを届ける「futacolab 物語その六 焼き菓子HOROHORO」をどうぞ、ご賞味ください。


(※)対象者の目の動き(瞳孔の拡大収縮、視点の動き、見つめる時間の長さ)や顔の特定部位(目、眉、口角など)の変移を計測・解析することで、対象者の反応を数値化する「感性判定解析システム」を使った焼き菓子の味覚評価を実施。  出展元:「フタコマダム」の消費行動分析へ-モニター女性の反応計測(二子玉川経済新聞)

商品一覧はこちら

<center>口溶け素材感 ホロッ フワッ カリッ</center>
店舗情報

価格や取扱商品は、各店舗にお問い合わせ下さい。
 
取扱店舗情報はこちら

ショップ情報
名前 futacolab(フタコラボ)
カテゴリー ケーキ甘味
住所・地域 世田谷 
住所 東京都お取り扱い店舗複数あり
電話番号
交通アクセス 東急大井町線・尾山台駅より徒歩2分
営業時間
定休日 なし
条件
URL http://www.futacolab.jp
関連ページ

最新の情報は店舗にご確認下さい。

futacolab(フタコラボ)
お取り扱い店舗複数あり アクセスマップ
定休日
なし
無料でお店の情報を掲載してみませんか?