八百屋が伝える食の基本の「き」
| 開催期間 | 2018年03月18日（日） |
|---|---|
| 開催時間 | 10:00～12:00 |
| 場所 | アクセスマップ東京都市大学 二子玉川夢キャンパス 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・オフィス8F |
| イベント内容 |
 日々、わたしたちの身体をつくっている「食品、食材」についてきちんと知り、選択することは、とても大切なこと。 本ワークショップではファシリテーターとして、八百屋であり保育士としての経験を持つ池田優氏が、美味しい、安心安全な野菜の選び方や食べ方について、皆さんの疑問や質問にお答えします。 「自分の身体に寄り添った食事」についてワークショップを行い、改めて食の選び方の基本を考えてみましょう。どなたでも奮ってご参加ください！ 「八百屋が伝える 食の基本の”き” 」 テーマ１「知る／KNOW」 ・日本の基準について知る／農薬について、 放射線量について／種について知る／在来種って何？GMOって何？ テーマ２「選ぶ／CHOOSE」 ・野菜を見分ける！野菜を食べくらべてみる！ 【イベント概要】 開催日時：2018年3月18日（土） 10:00～12:00 開催場所：東京都市大学 二子玉川夢キャンパス 講 師：池田 優 氏 （神楽坂野菜計画／”森のようちえん芽”代表） 対 象：一般（お子様連れ歓迎） 定 員：30名（先着順） 参 加 費：1000円／大人のみ （材料費、運営費。当日会場にてお支払いください。） ※お申し込みの際は、お子様の人数と年齢をお知らせください。 ※開催中、会場にて保育士による一時預かりサービス、キッズスペースがあります。 お子様連れのお母様も、ぜひご参加ください。 ※会場では、記録・広報のために写真撮影を行う予定です。 不都合のある方は、当日会場にてお申し出ください。 【お申込み・お問合せ先】 メールもしくはFacebookページよりお申込みください。 > メール（elsa） 【講師プロフィール】 池田 優（神楽坂野菜計画／”森のようちえん芽”代表） 保育専門学校を卒業後、公立保育園や自然体験活動、海外での仕事の経験を活かして、”森のようちえん芽”の代表となる。 第一子誕生を機に、食に興味を持ち食品添加物や放射能、農薬化学肥料について独学で学ぶ。2015年より神楽坂野菜計画に勤務、農業体験の企画等を通し、食の意識向上や農家とのつながりの場を提供している。 【主催】 elsa／東京都市大学 【後援】 せたがやeカレッジ（世田谷区教育委員会/国士舘大学/駒澤大学/昭和女子大学/東京都市大学/東京農業大学） イベント詳細は夢キャンパスホームページにて |
| 問い合わせ先 | 東京都市大学 二子玉川夢キャンパス |
| 電話番号・メールアドレス | 03–5797–9504 |
| URL | http://yumecampus.tcu.ac.jp/ |
| 地図 |
