春のおすすめワイン 3/26(日)〜 |
〜ソムリエール野田宏子セレクション〜。 |
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スパークリングワイン |
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*グリーンポイントヴィンテージブリュットロゼ2002(オースチオラリア) |
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葡萄品種名:ビノワール・シャルドネ・ビノムニエ |
モエ・エ・ジャンドン社がオーストラリアで作るスパークリングワイン。 |
ロゼはやさしい発砲とあま味と酸味が絶妙なバランスで、桜の時期の乾杯に最高の一杯です。 |
グラス120cc
¥840 | ボトル750cc ¥4,200 |
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ロゼワイン |
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*ロゼドゥラシュヴァリエール2004ミッシェルラロッシュ(フランス) |
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葡萄品種名:メルロ、シラー、グルナッシュ |
丁寧なワイン作りが醸し出す、優雅でデリケートなロゼ。 |
エレガントでフィネスを兼ね備えたワインです。 |
グラス120cc
¥630 | ボトル750cc ¥3,150 |
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フランス産白ワイン三種 |
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*ヴーヴレイ・ルモン2000 ユエ(ロワール) |
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葡萄品種名:シュナン・ブラン |
菩提樹の花のような香りが魅力の辛口。ドメーヌ・ユエはロワールで有機栽培の先駆的存在、 |
ワイン自体の濃縮度があり黄金色に輝いています。ミネラルと柑橘系にわずかな蜂蜜のニュアンス |
グラス120cc
¥1,200 | ボトル750cc ¥6,615 |
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*サンセール2003 アンリブルジョワ(ロワール) |
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葡萄品種名:ソーヴィニヨン・ブラン |
シトラスや新緑の香りがするす酸味がキリッとした極辛口。 |
ロワール地方はパリから南西下に位置し古城が美しい所。ソーヴィニヨン・ブランは |
ボルドーでも産出しますが、ロワールの方が酸味のストラクチャーが強く表現されます。 |
グラス120cc
¥1,300 | ボトル750cc ¥7,350 |
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*マコン・ヴィレ・クレッセ2002 ロアリー(ブルゴーニュ) |
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葡萄品種名:シャルドネ |
白桃や洋梨の新鮮な香りがする中辛口。ブルゴーニュ地方とボルドー地方は |
2大ワイン産地として有名。世界中で人気のシャルドネはブルゴーニュが発祥地です。 |
グラス120cc
¥1,200 | ボトル750cc ¥6,300 |
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お試しテイスティングセット |
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上記5種類の内
3種類をお選び下さい。 |
ワインは葡萄品種と産地による個性があります。料理とワインのマッチングを楽しむと共に |
あなたのお好みのワインを探すチャンス。 |
”各100cc ¥1,785円” |
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* 上記金額は税込価格です。サービス料 10% (ランチは 5%) は別途頂戴いたします。 |
* 個室をご利用の場合には 個室料 5%を別途頂戴いたします。 |
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